Pork Puller - Schweinenacken in 20 Sekunden pullen

[Dr. Brown]

Ich hab mal vor zwei Jahren PP Aufstrich gemacht.
Ist exterm lecker. Kann ich jeden nur empfehlen es mal zu probieren.

Ich weiß leider nur nicht mehr wie ich es gemacht habe

[marc]

Sechskant mit 6mm Schlüsselweite passt?

Die DXF würde ich die für den Prototypen per PN dann schicken.

gruß Marc

[DeLorean]

Ich bin mir jetzt nicht sicher, aber meine dass meiner zu Hause 8mm ist.

Hab gerade mal auf Amazon nachgeschaut... da ist 5/16 (Zoll) angegeben - das würde ca. 8mm entsprechen.

[marc]

dann mach ichs auf 8mm

[DeLorean]

Ich denke das dürfte von der Kostenseite keine wirkliche Rolle spielen und im Zweifelsfall sind 8mm verweindungssteifer als 6mm.

[Michl181]

Sechskant mit 6mm Schlüsselweite passt?

Die DXF würde ich die für den Prototypen per PN dann schicken.

gruß Marc

Wie gesagt ich würde mich für den Prototypen anbieten und einen ausführlichen Bericht über Montage und Verwenung einstellen

[marc]

Hab dir die DXF geschickt

Bin auf deinen Erfahrungsbericht gespannt

[DeLorean]

Ist mal wieder nur geil... vom ersten in den Raum werfen dass man sowas selber herstellen könnte von [mention]Captain Morgan[/mention] bis zur DXF-Datei für den Prototypen sind gerade mal 19 Tage vergangen

[Michl181]

Das Laserteil soll bis Freitag fertig sein!
Somit steigt die warscheinlichkeit dass es am Wochenende PP gibt!!
Ich werde euch berichten sobald ich was bekommen habe.

[DeLorean]

Bin gespannt auf

[Captain Morgan]

Ihr seid die Geilsten!

[holledauer]

Also viiiel länger brauche ich auch nicht für's Pullen

https://www.facebook.com/Motorradfreund ... 30739/?t=5

Gruaß
Mike

[Captain Morgan]

Bei dieser Art zu pullen habe ich mir zu häufig die Flossen verbrannt
Klar, die Antwort darauf lautet entweder "Weichei" oder "falsche Handschuhe"

[DeLorean]

Na so relativ feinfaserig wie ich es mag wird man es so aber vermutlich nicht hinbekommen.

Und so weich waren meine PP früher auch nie - das hatte ich jetzt zum ersten mal so bei den SV-PP.

[Michl181]

So Leute. Habe heute das gelaserte Teil abgeholt!
Die 6-kant-Stange ist heute auch gekommen.
Morgen wird gekantet und geschweißt!
Der Schweinenacken liegt auch schon in der Badewanne und kommt morgen noch 3 Stunden in den Smoker.
Ich werde euch morgen abend ausführlich berichten. Werde Bilder und ein, zwei Videos posten!

[DeLorean]

Ist das ein Nacken vom Zwegschwein

[DeLorean]

Ich hab mal vor zwei Jahren PP Aufstrich gemacht.

Die Tage habe ich irgendwo im Netz sowas gelesen... da hat derjenige PP-Reste mit BBQ-Sauce in nen Mixer gegeben.... ich stell mir das mit meiner Präferenz-Sauce (Konny Reimmans Texas Steak Sauce) recht lecker auf nem kräftigen Brot vor... sollte halt ne recht dickflüssige Konsistenz haben.

Ich glaube ich teste das mal die Tage. Ich denke wenn man das ganze in Wurstgläser füllt und nochmal 1 Stunde einkocht dürfte das auch locker 6 Monate haltbar sein.

Andererseits kann man ja PP auch gut einfrieren und sich dann bei Bedarf kleinere Mengen "PP-Jam" (in Anlehnung an Bacon-Jam) machen die innerhalb weniger Tage aufgebraucht sind.

[Dr. Brown]

Nö ich bin mir ziemlich sicher dass das Rezept aus selbst gemachter Kräuterbutter abgeleitet wurde.

[Michl181]

Hallo zusammen,

Hier einige Fotos vom Puller.

Den Einsatzbericht gibts heute Abend wenn das "Zwergschwein" fertig ist!
Gruß
Michael

[Marty McFly]

geschweißt oder geklebt?!

[Michl181]

geschweißt

[DeLorean]

Nö ich bin mir ziemlich sicher dass das Rezept aus selbst gemachter Kräuterbutter abgeleitet wurde.

Mit Butter... hmmm och nööö. Ich teste das einfach mal mit Konnys Sauce.

Hier einige Fotos vom Puller.

Das sieht verdammt gut aus

[Captain Morgan]

Hallo zusammen,

Hier einige Fotos vom Puller.

Ja, geile Meile....das schaut ja fast aus wie das Original!

[DeLorean]

Wenn es eine SB gibt werde ich auch einen bestellen... enfach nur um die mal zu vergleichen

[Michl181]

Hier das versprochene Video.

Was meint ihr? Sollen wir eine SB machen?
Hätte schon Bock darauf und würde es auch gerne machen.