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Ich gehe bei Steaks immer möglichst weit nach oben und habe an den Brennern eine deutlich dicke blaue Aura (alles noch ungepimpt).

Nach Gas hat da noch nie was geschmeckt.

Hallo,

danke für die Tips mit den Rosetten, wollte nicht mit zu viel Kraft die Scheiben drauf drücken.

An meinem OHG ist auf der Rückseite nur eine Sicherung vorgesehen, reicht ja auch vollkommen aus.

Gruß
Norbert

DeLorean hat geschrieben: ↑Fr 1. Jun 2018, 09:47 Ich gehe bei Steaks immer möglichst weit nach oben und habe an den Brennern eine deutlich dicke blaue Aura (alles noch ungepimpt).

Nach Gas hat da noch nie was geschmeckt.

Blaue Aura ist bei dem aktuellen Wetter schwer auszumachen. Sieht aber so aus, als hätte ich die auch, bis ungefähr zur zweiten Schiene runter. Das nächste Mal kommt das Fleisch direkt in die Hölle, nicht nur in den Vorhof. Bin mal gespannt, wie es da abgeht. Das war eine Etage tiefer ja schon beeindruckend.

NoSchall hat geschrieben: ↑Fr 1. Jun 2018, 09:52An meinem OHG ist auf der Rückseite nur eine Sicherung vorgesehen, reicht ja auch vollkommen aus.

Dann hast Du aber eine Single oder ?

Hab doch gesagt ich hab die Lesebrille nicht auf gehabt

Die beiden Regler sind davor!

Beim Zusammenbau hat mich auch nur der in der Mitte geärgert, da er nicht so wollte wie ich.

Danke
Norbert

Yoa.. in der Hinsicht sind die Federspanndinger aus früheren SBs besser.

Optisch finde _ich_ die Spannhülsen jedenfalls gefälliger...

[mention]marc[/mention]

Zündfix ist da. Gummibärchen auch.

Danke!

So ging’s mir auch mit den spannhülsen.
Ich mache dir drei hinteren Hülsen rein, bevor ich die Brenner einsetze. Geht dann ohne Probleme...

Gern geschehen

Rmb38 hat geschrieben: ↑Fr 1. Jun 2018, 12:02Optisch finde _ich_ die Spannhülsen jedenfalls gefälliger...

Das ist sicherlich zutreffend... will man den OHG aber auch mal wieder zerlegen sind die anderen Dinger einfacher zu handhaben.

Schrauben inclusive Haribo sind da....DANKE

Mannomann, das dauert. Warte gespannt auf Hermes und die Bleche. Wer wartet ebenfalls noch?

Brenner habe ich umgebaut - mit Video wäre es einfacher gewesen

Heute in einer Spontanaktion zwei Stück Entrecôte und ein Stück Tomahawk (mein erstes) vom irischen Tier gekauft, im BO auf 50°C gezogen, weil für SV nicht genug Zeit war. Nach ein wenig hin und her (sch**** Gewitter, ich musste unters Dach umziehen und immer durch den Keller latschen) im OHG fertig geröstet. Und diesmal auf der höchstmöglichen Stufe. Wegen spontan und Hektik gibts wieder keine Bilder, bzw. keine mit erkennbarem Gargrad. Ich gelobe Besserung.
Das Entrecôte war auf den Punkt. Das Tomahawk hätte ein, zwei Grad mehr haben dürfen (bezogen auf das Ziel), aber nicht müssen. Es war aber auch um einiges dicker, als die Entrecôtes. So war es medium rare, also voll im leckeren Bereich. Alle waren begeistert vom Ergebnis.

Wenn Du wieder mal ein Tomahawk vom Gargrad Medium-Rare nicht so wirklich magst sag mir rechtzeitig vorher Bescheid... ich entsorge Dir das kostenfrei

DeLorean hat geschrieben: ↑Sa 2. Jun 2018, 15:49 Wenn Du wieder mal ein Tomahawk vom Gargrad Medium-Rare nicht so wirklich magst sag mir rechtzeitig vorher Bescheid... ich entsorge Dir das kostenfrei

Nix da! Mein liebster Gargrad ist zwar medium, im Zweifel gehe ich aber in Richtung medium rare. Von daher hat es wirklich gepasst. Trotzdem Danke für Dein Angebot.

Sagt mal, hat bei Euch das einhängen der Schienen funktioniert? Habt Ihr da nacharbeiten müssen?

Geht bei mir nämlich fast gar nicht....

Das war schon etwas frickelig. Ich habe mir eine rausgesucht, die rein wollte. Mit Holzklotz und Hammer habe ich leicht nachgeholfen. Dann habe ich die anderen nach und nach eingehängt. Einige wollten nicht drin bleiben oder sind beim Einhängen der Anderen wieder rausgehüpft. Die habe ich dann nach innen gezogen, nach unten gebogen und eingehängt. Damit sind dann alle drin geblieben.

Schienen vorher ausrichten, von hinten durchschieben, vorne über die jeweiligen Einhänger legen, WICHTIG: hinten nach oben drücken... dann passen die Fluchten... und dann vorne und hinten nach unten führen. Dadurch lässt es sich ganz leicht einhängen. Am besten auch immer die Einzelnen Schienen von unten anfangen einzuhängen.

Wenn eine absteht, die etwas nach drücken ODER genau die anderen

Robeck hat geschrieben: ↑Mo 4. Jun 2018, 21:08 Sagt mal, hat bei Euch das einhängen der Schienen funktioniert? Habt Ihr da nacharbeiten müssen?

Geht bei mir nämlich fast gar nicht....

Bei mir war das auch ein unangenehmer Teil. Letztlich habe ich mich mit einem kleinen Hammer von unten nach oben gearbeitet. Es sind alle drin, manche aber nicht straff.

Vielleicht wäre in der nächsten Entwicklungsstufe eine Öse zum Einhaken besser...

Marty McFly hat geschrieben: ↑Mo 4. Jun 2018, 21:42 Schienen vorher ausrichten, von hinten durchschieben, vorne über die jeweiligen Einhänger legen, WICHTIG: hinten nach oben drücken... dann passen die Fluchten... und dann vorne und hinten nach unten führen. Dadurch lässt es sich ganz leicht einhängen. Am besten auch immer die Einzelnen Schienen von unten anfangen einzuhängen.

Wie Marty McFly beschrieben hat vorgehen, dann funktioniert es ohne Probleme. Was wichtig ist, auch hinten hoch heben und dann alles zusammen einhängen bzw. langsam runter lassen.

Rmb38 hat geschrieben: ↑Mo 4. Jun 2018, 21:48

Robeck hat geschrieben: ↑Mo 4. Jun 2018, 21:08 Sagt mal, hat bei Euch das einhängen der Schienen funktioniert? Habt Ihr da nacharbeiten müssen?

Geht bei mir nämlich fast gar nicht....

Bei mir war das auch ein unangenehmer Teil. Letztlich habe ich mich mit einem kleinen Hammer von unten nach oben gearbeitet. Es sind alle drin, manche aber nicht straff.

Vielleicht wäre in der nächsten Entwicklungsstufe eine Öse zum Einhaken besser...

In der Mache...

Danke erstmal für die Antworten. Ich Versuchs dann einfach nochmal.....

Ich bin seiner Zeit wie folgt vorgegangen:

• Schienen-Spangen von hinten einschieben
• jede einzelne Schiene etwas nach unten biegen
• jede einzelne Schiene mit etwas Spannung in die dafür vorgesehene "Aufhängung" einhängen

Habe das gleich angestellt wie DeLorean.
Muss aber sagen, dass beim Grillen ab und an doch eine raussprIngo. Sobald es hier eine bessere Lösung gibt, täusche ich evtl Front und Schienen.

Marty McFly: wäre super, wenn die neue Lösung dann mit wenig Aufwand an die alten Grills passt

[mention]marc[/mention] biege nochmal nach... bei mir ist da noch nie auch nur eine Schiene rausgesprungen.