Putenspießbraten
Verfasst: So 18. Mär 2018, 09:58
Moin,
im anderen Forum hatte ich ja schon vom Putenrollbraten berichtet. Mach ich hier nochmal,weil es so lecker ist. Ich benutz das Burgerrost um ein wenig mehr Hitze im Twin zu behalten.
Fleisch gewürzt, auf den Spieß, möglichst weit nach hinten. Nach gut einer Stunde wurde es bei uns sehr windig und hat mir immer den Brenner ausgepustet. Bin dann flux auf den Spirit zum ausgewichen.
Endproduktbilder gibts wegen der Gier leider nicht. Hatt wegen dem Wind diesmal 3 h gedauert.
im anderen Forum hatte ich ja schon vom Putenrollbraten berichtet. Mach ich hier nochmal,weil es so lecker ist. Ich benutz das Burgerrost um ein wenig mehr Hitze im Twin zu behalten.
Fleisch gewürzt, auf den Spieß, möglichst weit nach hinten. Nach gut einer Stunde wurde es bei uns sehr windig und hat mir immer den Brenner ausgepustet. Bin dann flux auf den Spirit zum ausgewichen.
Endproduktbilder gibts wegen der Gier leider nicht. Hatt wegen dem Wind diesmal 3 h gedauert.