Anbei Video mit zwei Hänchen. Sind etwas zu groß mit jeweils 1,5 Kilo.
LG
Re: Roti App
Verfasst: Mo 26. Aug 2019, 17:18
von Jogi007
[mention]Venom[/mention] solche "Zwillinge" in der neuen Kombi App sehe ich so zum ersten mal. Danke!
Kannst du uns noch mitteilen, welche Brennereinstellung du bei den beiden Brennern hattest (mit 50 mbar Gasdruckregler?) und wie lange sich die "Zwillinge" gedreht haben?
Re: Roti App
Verfasst: Di 27. Aug 2019, 18:33
von Venom
Ich habe einen Kombi-Druckregler mit 50 mbar von GOK. Brennereinstellung auf beiden Seiten kleinste Stufe und ca. 100 Minuten. Sie haben zum super geschmeckt. Als Würzung habe ich die Mischung "Hendl-Knuspri" von Wiberg benutzt. Ist nicht so übersalzen.