Ich glaube, dass man bei den Markengeräten so viel nicht verkehrt machen kann. Bei den Billigheimern habe ich mit einem Discountergerät allerdings nicht dauerhaft Spaß gehabt, wobei das Gerät erstmal gar nicht schlecht war, aber mehrfaches Verschweißen direkt hintereinander ging nicht, das wollte abgekühlt werden. Außerdem waren die Nähte leider nicht sehr zuverlässig.
Überleg dir, was dir wichtig ist. Es gibt einige Punkte, die sollte ein Gerät erfüllen. Da ist natürlich einmal die allgemeine Qualität und Haltbarkeit und der Support. Das ist aber schwer abzuschätzen, da es keine ordentliche Pannenstatistik gibt. Die nötige Leistung dürften so ziemlich alle Geräte liefern. Das letzte bisschen Luft aus der Tüte zu bekommen, wird wohl kaum einer wirklich benötigen.
Doppelte oder breite Naht halte ich für sinnvoll, für mich wäre das eine Voraussetzung. Gibt es nur eine schmale Naht, kann man die zweite Naht aber immer noch manuell setzen. Da sollte das Gerät natürlich nicht mit ewigen Abkühlphasen nerven.
Ich habe mir einen Allpax P250 gekauft. Der braucht keine Haltenasen, die mir doch auf Dauer zu empfindlich scheinen, weil das Gerät den Deckel beim Vakuumieren mit ansaugt. Der integrierte Rollenhalter ist nett, aber ich bin inzwischen (auch aus Kostengründen) auf Tüten umgestiegen. Wer viel mit Rollen arbeitet, hat aber eine schöne Ablage. Allerdings sollte man bedenken, dass die breiten Rollen dann doch nicht passen.
Beim Allpax kann man bei Bedarf selbst gut bestimmen, wann das Vakuumieren gestoppt wird, außerdem können Behälter und Flaschen vakuumiert werden.
Schau dir also am besten an, welche Funktionen du brauchst und schau dann, welche Geräte dem entsprechen. Hast du was in der näheren Auswahl kannst du es ja nochmal zur Diskussion stellen. Könnte natürlich wieder zu Widersprüchen führen.
