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- Fr 7. Sep 2018, 08:52
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
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Re: Umbau auf elektrische Zündung
Haeh ??? Reden wir jetzt von einem oder zwei Twins die Du versorgen willst ? Bei einem sieht meine Rechnung bei Bezug über die von mir geposteten Links wie folgt aus: 2x Zündkerze mit nicht benötigten Piezo-Zünder á 5,50 € + 3,89 € Versand = 14,89 € 1m Hitzebeständiges Kabel inkl. Versand = 4,95 € M...
- Mi 5. Sep 2018, 12:19
- Forum: Suche OHG und/oder Zubehör
- Thema: Suche Burger Rost für Twin OHG
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Re: Suche Burger Rost für Twin OHG
Dir ist schon klar dass man damit nicht besser Burgerpatties grillen kann (insbesondere nicht welche die tiefgekühlt sind) als auf dem normalen Rost ?
- Mi 5. Sep 2018, 08:30
- Forum: Infos zu Bezugsquellen
- Thema: Metro - Argentinische Steak Hüfte
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Re: Metro - Argentinische Steak Hüfte
Klasse Bilder [mention]marc[/mention]
- Mi 5. Sep 2018, 08:24
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Rothenberger Industrial ECO Umbau
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Re: Rothenberger Industrial ECO Umbau
Welche Düse bei welchem Brenner die optimale ist lässt sich nicht pauschal sagen.
80er Düsen sind hier augenscheinlich verfügbar.
80er Düsen sind hier augenscheinlich verfügbar.
- Mi 5. Sep 2018, 08:21
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
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Re: Umbau auf elektrische Zündung
Manchmal kann mehr eben auch weniger sein (kosten)
- Di 4. Sep 2018, 15:28
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
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Re: Umbau auf elektrische Zündung
Ich meine hiervon die Elektrode sollte passen ohne das man ein Loch bohren muss. Einfach den mitgelieferten Piezo-Zünder vom Kabel abschneiden und das Kabel nötigenfalls verlängern. Ich sehe da kein Problem. Hitzebeständiges Kabel gibt es hier. Summa sumarum macht das ca. 20 € für 2 Zündelektroden i...
- Di 4. Sep 2018, 12:39
- Forum: Infos zu Bezugsquellen
- Thema: Metro - Argentinische Steak Hüfte
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Re: Metro - Argentinische Steak Hüfte
Ja, der Preis ist gut. Aber Du musst beachten dass es sich dabei um die "ganze" Hüfte handelt. Diese besteht aus 2 Muskeln zwischen denen sich eine Sehne/Silberhaut befindet und deren Muskelfasern einen unterschiedlichen Verlauf haben. Hier muss man schon wissen was man macht. Ein gute Anl...
- Di 4. Sep 2018, 10:36
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
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Re: Umbau auf elektrische Zündung
Doch doch Elektroden bekommt man... gib mal auf Ebay in die Suche "Gas Zünder" ein und such Dir den passenden raus
- Mo 3. Sep 2018, 20:38
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Umbau auf elektrische Zündung
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Re: Umbau auf elektrische Zündung
Hast Du Rothenberger ohne Zünder gekauft ? Wenn nicht dann kannst Du die Zündkerzen von den Rothenbergern an den Elektrozünder andocken
- Mo 3. Sep 2018, 20:34
- Forum: Kaffeeklatsch
- Thema: Hilfe bei Logogestaltung
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Re: Hilfe bei Logogestaltung
Wenns nichts zu kompliziertes ist sollte ich das hinbekommen.
Schick mir am besten mal die bereits vorhandene (?) Grafikdatei und ne genaue Beschreibung was Du wie geändert haben willst an info@oberhitze-fans.de, dann schau ich mir das gerne mal an.
Schick mir am besten mal die bereits vorhandene (?) Grafikdatei und ne genaue Beschreibung was Du wie geändert haben willst an info@oberhitze-fans.de, dann schau ich mir das gerne mal an.
- Fr 31. Aug 2018, 13:30
- Forum: Biete/Suche Sonstiges
- Thema: Werkstattauflösung
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Re: Werkstattauflösung
Ohje... wünsche Dir dass Du möglichst bald wieder komplett gesund wirst
- Fr 31. Aug 2018, 13:27
- Forum: Kommerziell angebotene Oberhitzegrills
- Thema: Aldi Beef Burner
- Antworten: 39
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Re: Aldi Beef Burner
665 € aktueller Auktionsstand.... also entweder puscht da einer oder die Leute haben gewaltig einen an der Waffel
- Do 30. Aug 2018, 16:58
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: [Bestellphase beendet] (k) eine Sammelbestellung (Twin)
- Antworten: 34
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Re: [Bestellphase läuft] (k) eine Sammelbestellung (Twin)
Das bleibt solange so bis der Empfänger die PN geöffnet hatklausxantix hat geschrieben: ↑Do 30. Aug 2018, 16:35Der Postausgang sieht wie folgt aus: Postausgang (1). Bitte kurze Rückmeldung ob die PN angekommen ist.
In dieser Zeit kann man die PN sogar nochmal editieren
- Do 30. Aug 2018, 13:20
- Forum: Kommerziell angebotene Oberhitzegrills
- Thema: Aldi Beef Burner
- Antworten: 39
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Re: Aldi Beef Burner
Jeden Tag stehen Millionen dumme auf
- Do 30. Aug 2018, 08:04
- Forum: Tools rund ums Grillen
- Thema: Polycarbonat Gastronormbehälter für Sous Vide - Welche Größe?
- Antworten: 6
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Re: Polycarbonat Gastronormbehälter für Sous Vide - Welche Größe?
Ich mache nur bei sehr langen SV-Einsätzen (zB PP für 20 Stunden) einen Deckel drauf. Warum ? 1. Die Verdunstung ist so gering dass selbst der Deckel kaum ins Gewicht fällt 2. Die Stromersparnis pro Stunde ist so gering dass man hunderte Stunden braucht um den Preis der Styroporbox wieder hereinzuho...
- Mi 29. Aug 2018, 17:53
- Forum: Grillzubehör allgemein
- Thema: Steakchamp inkl. Steakbrett bei Mömax im Angebot
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Re: Steakchamp inkl. Steakbrett bei Mömax im Angebot
Krasser scheiss...
- Mi 29. Aug 2018, 17:31
- Forum: Eis & Sorbet
- Thema: ERDBEEREIS
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Re: ERDBEEREIS
Zum Thema Eis schön portionierbar aus der TK holen habe ich nun nach 2 Jahren rumprobieren endlich eine zuverlässige Herangehensweise gefunden. Da Ihr beiden ja auch in Facebook seid meldet Euch doch mal bei dieser FB-Gruppe an. Die dort benannten Basiszutaten (keine Chemie) bekommt man hier. Ich ha...
- Mi 29. Aug 2018, 13:14
- Forum: Tools rund ums Grillen
- Thema: Polycarbonat Gastronormbehälter für Sous Vide - Welche Größe?
- Antworten: 6
- Zugriffe: 8956
Re: Polycarbonat Gastronormbehälter für Sous Vide - Welche Größe?
Im Bereich Sous Vide benutze ich normaler Weise ne Polycarbonat GN 1/2 200mm in Verbindung mit SV-Stick und wenns mal was größeres sein soll meine Bain Marie (entspricht GN 1/1 200mm) in Verbindung mit externer Steuerung übers WLAN-Thermometer mini. GN 1/3 würde ich für SV nicht nehmen die wären mir...
- Mi 29. Aug 2018, 09:16
- Forum: Tools rund ums Grillen
- Thema: Aldi Süd Angebot Mo. 27.8.: Sous Vide und Folienschweißgerät
- Antworten: 9
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Re: Aldi Süd Angebot Mo. 27.8.: Sous Vide und Folienschweißgerät
Doppelte Schweißnaht ist das nicht... "braucht" man aber im wesentlichen (zur Sicherheit) nur bei Sous Vide - dann macht man die halt manuell.Markus Muc hat geschrieben: ↑Di 28. Aug 2018, 19:43Vorerst mal ein Spülschwamm. Bierdose folgt. Bier muss erst kalt werden
- Mi 29. Aug 2018, 09:01
- Forum: Kommerziell angebotene Oberhitzegrills
- Thema: Aldi Beef Burner
- Antworten: 39
- Zugriffe: 28698
Re: Aldi Beef Burner
Auch wenn man das Gas runterregelt auf 25mbar wird vieles nicht vernünftig funktionieren weil die lichte Höhe des Geräts einfach zu niedrig ist.
- Mi 29. Aug 2018, 09:00
- Forum: Kaffeeklatsch
- Thema: Grillparkplatz
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Re: Grillparkplatz
Aber nur für Männer mit ordentlicher Plautze - also ich darf
- Di 28. Aug 2018, 13:06
- Forum: Grillzubehör allgemein
- Thema: Steakchamp inkl. Steakbrett bei Mömax im Angebot
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Re: Steakchamp inkl. Steakbrett bei Mömax im Angebot
Antwort: ich hab immer so viel Hunger und 15 Steaks kann man schonmal gleichzeitig grillen
- Di 28. Aug 2018, 13:05
- Forum: Kohlegriller
- Thema: "Normales" Pulled Pork vs. Texas Style Pulled Pork
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Re: "Normales" Pulled Pork vs. Texas Style Pulled Pork
<Klugscheissmodus an> Im klassischen Smoker wird die Hitze räumlich getrennt vom Garraum in einer Feuerbox erzeugt
- Di 28. Aug 2018, 10:00
- Forum: Grillzubehör allgemein
- Thema: Steakchamp inkl. Steakbrett bei Mömax im Angebot
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Re: Steakchamp inkl. Steakbrett bei Mömax im Angebot
Aus den Brettern kannst Du Dir jetzte ne Kiste für den Twin bauen
- Di 28. Aug 2018, 09:57
- Forum: Kohlegriller
- Thema: "Normales" Pulled Pork vs. Texas Style Pulled Pork
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Re: "Normales" Pulled Pork vs. Texas Style Pulled Pork
Na toll.... jetzt habe ich Hunger :D Kleine Anmerkung von mir: ich bin mittlerweile davon abgekommen das PP zu senfen. Ich würze das nur noch und gut ist. Bei mir habe ich so mehr Raucharoma ans Fleisch bekommen als vorher mit Senf. Auch habe ich so mehr "roten Rand" und eine knackigere Kr...