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- Mi 2. Sep 2020, 18:44
- Forum: Tools rund ums Grillen
- Thema: OHG-optimierter Bratwurstwender gesucht
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- Zugriffe: 5661
OHG-optimierter Bratwurstwender gesucht
Griaß eich, ich hoffe ihr seid Corona-frei geblieben. Ich habe eben zufällig was entdeckt: https://www.kickstarter.com/projects/865881305/bratwurstwenderde Endlich eine gerade Bratwurst, die sich leicht wenden lässt :lol Davon träumen wir doch alle :angel Nur ist das Kickstarter-Projekt scheinbar ei...
- Do 7. Mai 2020, 09:00
- Forum: Kaffeeklatsch
- Thema: Wagyu Burger
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- Zugriffe: 9606
Wagyu Burger
Servus,
Feinkost Albrecht hat Wagyu Burger im Angebot.
an Guadn
https://www.aldi-sued.de/de/angebote/ge ... agyu-rind/
https://www.aldi-nord.de/angebote/aktio ... ticle.html
Feinkost Albrecht hat Wagyu Burger im Angebot.
an Guadn
https://www.aldi-sued.de/de/angebote/ge ... agyu-rind/
https://www.aldi-nord.de/angebote/aktio ... ticle.html
- Di 21. Apr 2020, 19:28
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Grillplatte (Burgerrost)
- Antworten: 9
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Re: Grillplatte (Burgerrost)
Ich habe ab und zu mal Burger Patties in der GN-Schale gemacht. Hatte da manchmal Bedenken was Fettbrand betrifft, wenn sich zu viel Fett in der GN-Schale sammelt und man dicht am Brenner grillt...
- Mi 26. Feb 2020, 08:07
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Schön zu sehen, dass die Entwicklung weiter geht.
Die erste Version bewährt sich immer noch sehr gut bei mir
Beste Grüße
Die erste Version bewährt sich immer noch sehr gut bei mir
Beste Grüße
- Mo 23. Dez 2019, 18:48
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Venturirohr: Untermieter im Brenner & Windschutz
- Antworten: 4
- Zugriffe: 3984
Re: Venturirohr: Untermieter im Brenner & Windschutz
Die Käfer sollten meinem Brenner nun fern bleiben:
Schöne Feiertage euch
Schöne Feiertage euch
- Mo 23. Dez 2019, 10:10
- Forum: Gehäuse-Konstruktion
- Thema: Gibt es Interesse an einer V3?
- Antworten: 28
- Zugriffe: 23917
Re: Gibt es Interesse an einer V3?
Grandios
Schöne Feiertage allen Mitgrillern
Schöne Feiertage allen Mitgrillern
- So 15. Dez 2019, 13:38
- Forum: Gehäuse-Konstruktion
- Thema: Gibt es Interesse an einer V3?
- Antworten: 28
- Zugriffe: 23917
Re: Gibt es Interesse an einer V3?
[mention]licht77[/mention] Ich finde die Idee mit der Weiterentwicklung super. Bin absolut glücklich mit dem V2 Single-OHG, aber größer geht immer. Würde gerne mein Single-Zubehör weiterverwenden können (Roti-App, etc.), insofern wäre ein Twin interessant, der in der Mitte ein Einschubblech hat, um ...
- Sa 14. Dez 2019, 19:24
- Forum: Brenner-Optimierung
- Thema: Venturirohr: Untermieter im Brenner & Windschutz
- Antworten: 4
- Zugriffe: 3984
Venturirohr: Untermieter im Brenner & Windschutz
Servus zusammen, ich habe wahnsinnig spannenden Content für euch :lol Vielleicht haben aber die Herren Ingenieure tatsächlich eine Idee... :D Ich hatte bereits im Sommer den Verdacht, dass ungebetene Gäste meinen OHG sehr mögen. Um genauer zu sein, Käfer oder Wanzen... scheinbar eine Plage in Münche...
- So 24. Nov 2019, 09:14
- Forum: Gehäuse-Konstruktion
- Thema: Gibt es Interesse an einer V3?
- Antworten: 28
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Re: Gibt es Interesse an einer V3?
Ich würde mir einzig eine günstige Edelstahl-Alternative zum Rothenberger Brennergehäuse mit Edelstahl Venturi-Rohr wünschen. Die Keramikplatten und die Gasregler von Rothenberger sind günstig und funktionieren ja gut. Damit wäre nichts mehr am Grill, was Rost ansetzen könnte und unser OHG wäre für ...
- So 24. Nov 2019, 09:02
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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- Sa 23. Nov 2019, 11:40
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Servus,
ich hab mal wieder Hunger auf Schaschlik. Habt ihr eine Rezeptempfehlung?
Danke
ich hab mal wieder Hunger auf Schaschlik. Habt ihr eine Rezeptempfehlung?
Danke
- Fr 8. Nov 2019, 21:00
- Forum: Infos zum Forum
- Thema: Ganz schön ruhig hier geworden in letzter Zeit...
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Re: Ganz schön ruhig hier geworden in letzter Zeit...
Oh, sehr schade, wenn hier geschlossen wird. Bei mir war geschäftlich bedingt leider wenig mit Grillhobby in letzter Zeit. Will das durch erhöhten Fleischkonsum jetzt nachholen :D [mention]DeLorean[/mention] Was hast du ungefähr für Serverkosten / Wartungsaufwand? Kann man da unterstützen, so dass d...
- Sa 21. Sep 2019, 16:56
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
[mention]Jogi007[/mention] Das sieht nach einem super Ergebnis aus. Werde ich nach der Wies'n auch probieren. Die nächsten zwei Wochen erstmal nur Hendl im Schützenzelt :lol O'zapft is! Ein Prosit... :cheers: Hatte die Idee, eine Forelle samt Fischbräter (evtl. kürzen) auf einen Schaschlikspieß aufz...
- So 1. Sep 2019, 09:43
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Servus zusammen,
ist jemand schon auf die Idee gekommen, einen Fisch mittels Rotisserie zuzubereiten, auch "Steckerlfisch" genannt? Wenn ja welche Fischsorte? Auf Schaschlick-Spieß oder Vierkant-Spieß? Oder besser im Fischkorb?
Schönen Sonntag euch
ist jemand schon auf die Idee gekommen, einen Fisch mittels Rotisserie zuzubereiten, auch "Steckerlfisch" genannt? Wenn ja welche Fischsorte? Auf Schaschlick-Spieß oder Vierkant-Spieß? Oder besser im Fischkorb?
Schönen Sonntag euch
- So 25. Aug 2019, 13:50
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Touchdown mit Two-Point Conversion diesmal auch bei mir :lol Sehr leckeres Rezept: https://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Schaschlik-aus-Sibirien Schräglage für gleichmäßiges Grillen auch richtig eingestellt diesmal. Richtige Menge Schweinenacken gekauft diesmal: Ohne Gemüse passen ca. ...
- Sa 17. Aug 2019, 16:43
- Forum: Grillen mit der Roti-App
- Thema: Neue Roti
- Antworten: 6
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Re: Neue Roti
Servus, ich habe heute auch experimentiert. Zum Erstversuch habe ich erstmal ein Discounter-Hendl genommen für 2,99€... mich plagt immer noch das schlechte Gewissen... IMAG0761.jpg Wollte mal wissen, ob man das ganze Tier tiefgefroren per Sous Vide garen kann. Mit Magic Dust eingerieben, allerdings ...
- Mi 7. Aug 2019, 19:41
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
[mention]Jogi007[/mention] Besten Dank für deine Tipps. :bravo: Mir juckt auch schon das nächste Roti-Projekt in den Fingern: Ein Wiesn-Hendl :mrgreen: Hast du einen Tipp für mich zur Zubereitung eines Tiefkühl-Hähnchen oder Bio-Nicht-TK-Hähnchen? Erst Sous Vide garen und dann aufspießen zum Rotiere...
- So 4. Aug 2019, 17:43
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
[mention]Jogi007[/mention] Darf ich das Getriebe bzw. den Antrieb auch in die Spülmaschine stellen? Habe es vorsichtshalber erstmal nur mit der Hand gespült.
- So 4. Aug 2019, 16:47
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Griaß eich ! [mention]Jogi007[/mention] Erstmal vielen Dank an den Konstrukteur! Die Kombi Schaschlik-/Roti-App ist super geworden. Kam gestern an und habe sie mit der Anleitung schnell zusammenbauen können. Habe nichts entgraten müssen. Alles hat auf Anhieb funktioniert. :bravo: :bravo: :bravo: Sie...
- Sa 18. Mai 2019, 20:39
- Forum: Infos zu Bezugsquellen
- Thema: NEU: Brioche-Burger-Buns bei Aldi (Süd)
- Antworten: 15
- Zugriffe: 25074
Re: NEU: Brioche-Burger-Buns bei Aldi (Süd)
Schau mal zu Penny. Die haben Brioche und Vollkorn Buns:
https://www.penny.de/unsere-marken/butc ... te/#c22199
https://www.penny.de/unsere-marken/butc ... te/#c22199
- Di 7. Mai 2019, 12:20
- Forum: Sammelbestellungen des Forums
- Thema: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
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Re: SB "Kombi Schaschlik-/Roti-App für Forum Oberhitzegrills - und andere Grills"
Grandioses Spielzeug :bravo: Zwei spezielle Fragen habe ich noch: Ich würde die Single-Antrieb-Kombi mit 5V-Motor von vorne nehmen, also: Basis + Antrieb (Option B) + Motorhalter (Option C) + Antriebswelle (Option E) Frage zu Option G: Braucht man den langen Roti-Spieß zum Hendl-Grillen und diese La...
- Sa 20. Apr 2019, 14:44
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Roti App
- Antworten: 227
- Zugriffe: 116602
Re: Roti App
Schaut super aus Danke für die Videos. Genial ist auch, dass die Wärme etwas mehr erhalten bleibt, da vorne halb geschlossen.
Frohe Ostern übrigens
Frohe Ostern übrigens
- Sa 13. Apr 2019, 20:39
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Roti App
- Antworten: 227
- Zugriffe: 116602
Re: Roti App
[mention]Jogi007[/mention] Mich interessieren die Funktionen der Single-Lösung in "Bewegtbild", sowohl Schaschlik-Spieße als auch Roti-Hähnchen. Wenn du eh schon filmst, würde ich aber auch gleich die Twin-Lösung mitfilmen zwecks "Werbung" für deine Sammelbestellung. Könnte mir v...
- Sa 13. Apr 2019, 19:32
- Forum: OHG-Erweiterungen (Add-Ons)
- Thema: Roti App
- Antworten: 227
- Zugriffe: 116602
Re: Roti App
[mention]Jogi007[/mention] Grandioses Spielzeug :) Danke für deine Entwicklungsarbeit :rockout: 1x für den Single bitte reservieren für mich. Ist das die Kombiapp dann, also nutzbar für 1 Huhn oder 3 Spieße? Ist das der richtige Motor? https://www.aliexpress.com/item/Outdoor-Picnic-USB-Barbecue-Moto...
- Mi 27. Mär 2019, 10:03
- Forum: Kaffeeklatsch
- Thema: Happy birthday, ADMIN!
- Antworten: 7
- Zugriffe: 8584
Re: Happy birthday, ADMIN!
Alles Gute zum Geburtstag